Receta de Puré de Tomate

INGREDIENTES

20 grs de Tomates maduros
30 grs de Cebolla
1 cucharada de Harina
1 cucharada sopera de Aceite
1 pizca de Azúcar
1 taza de Agua

MODO DE PREPARACIÓN

El primer paso será, freír la Cebolla picada en el Aceite.

Como segundo paso, añadir el Tomate pelado y picado, la Harina, Sal, Azúcar y una taza de Agua.

Por último, dejar cocer a fuego lento durante 8 minutos.