Paté ahumado, un aperitivo delicioso

Hoy te traemos una receta especial para los aperitivos, se trata de un paté de salmón ahumado, una receta de lujo para adornar las tardes. Es sumamente delicioso y además se prepara muy fácil, ¿qué dices? ¿Te animas a intentarlo?

Dificultad: Fácil
Tiempo: 30 minutos

INGREDIENTES

100 grs de Salmón ahumado
100 grs de Queso crema ligero, ablandado
1 cucharada de Zumo de limón
1 cucharada de Cebollino fresco picado
1 cucharada de Eneldo fresco picado (o de 1 cucharadita de eneldo seco)

MODO DE PREPARACIÓN

Para comenzar, corta el salmón en tiras. Con una batidora eléctrica o con un robot de cocina tritura el Salmón, el Queso de untar, el Zumo de limón, el Cebollino y el Eneldo, hasta obtener una pasta suave.

Sazona el paté con Pimienta negra recién molida y, con una cuchara, pásalo a una fuente pequeña. Cúbrelo con papel trasparente y refrigéralo durante 15 min o hasta que lo vayas a servir. Adorna con Eneldo fresco si así lo deseas. ¡Y listo!