¡Barritas de cereales caseras!

La llegada de los fríos no necesariamente significa que podemos descuidar nuestra figura, por eso, hoy te enseñamos a preparar barritas de cereal muy sanas y fáciles. Ideales para la media mañana o media tarde, ya que además de saludables, no contienen agregados de azúcar, ¡te animamos a prepararlas!

Dificultad: Fácil
Tiempo: 40 minutos

INGREDIENTES

2 Plátanos grandes, bien maduros
1 cucharadita de esencia de Vainilla
2 tazas de Avena arrollada
1/2 cucharadita de Sal
1/4 taza de Dátiles picados y sin carozo
1/4 taza de Nueces
Canela

MODO DE PREPARACIÓN

Lo único que debemos hacer es, calentar el horno a temperatura media y aceitar una placa para horno cuadrada con Aceite de oliva o Mantequilla. Pelar los Plátanos y aplastar con un tenedor en un bowl mediano, haciendo un puré bastante líquido.

Agregar la esencia de Vainilla, la Avena, la Sal, los Dátiles y las Nueces. Integrar bien todos los ingredientes. Llevar la mezcla a la placa y distribúyela parejamente. Espolvorear Canela por encima y hornear durante 30 minutos o hasta que los bordes comiencen a aparecer crujientes.

Deja enfriar y luego corta en barritas. ¡Y listo!