Una sopa fría de melón, ¿te animas?
Hoy vamos a preparar una especie de gazpacho muy sencillo, se trata de una receta fresca ideal para le verano, una sopa fría de melón. Te animamos a intentarlo, es una receta original que te encantará, ¡anímate!
Dificultad: Fácil
Tiempo: 30 minutos
INGREDIENTES
1 Melón mediano y maduro
1 Yogurt natural (puede ser desnatado)
El zumo de un Limón
150 grs de Nata líquida
Sal y Pimienta al gusto
MODO DE PREPARACIÓN
Para comenzar, trocea el Melón y pásalo por la batidora junto al resto de ingredientes. Deja enfriar al menos dos horas antes de servir. ¡Y listo!