Receta de Arroz Lorraine

INGREDIENTES

3 Tazas de Refresco Cola
2 Tazas de Agua
1 Taza de Arroz
1 diente de Ajo
1 Cebolla
1/2 Pimiento Morrón Verde
2 cucharadas de Uvas pasas
2 cucharadas de Aceite
1 Tomate
1 Cubo de Caldo de Ave
2 cucharadas de Aceitunas negras picadas
Sal a gusto
Pimienta a gusto

MODO DE PREPARACIÓN:

El primer paso será, dorar el Arroz, junto con la Cebolla y el Ajo, en una cacerola con Aceite.

Como segundo paso, Agregar el Refresco Cola y el Agua. Dejar hervir y agregar el Cubo de Caldo de Ave.

Tercer paso: Procesar en la licuadora, las Aceitunas, el Pimiento picado, el Tomate cortado en cubos y las Uvas pasas. Salpimentar.

Para finalizar, cocinar durante 20 minutos.

Servir Caliente.