Receta al microondas, Flan de limón

Hoy te traemos una receta muy sencilla para el microondas, se prepara rápidamente y es un postre sano y delicioso. Es una preparación especial para los niños, nos saca de un apuro cuando no tenemos mucho tiempo y además nos permite prepararles un dulce sano. ¡Esperamos lo disfrutes!

Dificultad: Fácil
Tiempo: 20 minutos

INGREDIENTES

4 Huevos
2 Limones
1 lata Lleche condensada
C/n Caramelo líquido

MODO DE PREPARACIÓN

Para comenzar, vamos a mezclar la Leche condensada con los dos Huevos batidos, las dos medidas de leche, el zumo de los dos limones y la ralladura de uno de ellos. Cuando la mezcla esté homogénea poner en un recipiente para microondas previamente caramelizado.

Llevar a microondaspor 10- 12 minutos a potencia máximo, cuando termine esos minutos chequear si la cocción esta lista, pinchando con un palillo el centro, deberá salir limpio. Dejar temperatura ambiente, llevar a nevera y luego desmoldar cuando esté bien frío. ¡Y listo!