Preparamos un delicioso pollo marinado

Hoy vamos a cocinar pollo, vamos a prepararlo marinado con yogurt, una combinación espectacular que dejará encantados a tus familiares, te animamos a intentarla.

Dificultad: Fácil
Tiempo: 50 minutos

INGREDIENTES

1 pollo de 2 kg
1 yogur natural
Zumo de 1 limón
1 guindilla pequeña
Romero
Tomillo y cilantro al gusto.

MODO DE PREPARACIÓN

Para comenzar con esta sencilla receta primero vamos a mezclar todos los ingredientes al gusto, debemos marinar un pollo abierto por la mitad o cortado en trozos pequeños la víspera.

Pasadas 24 horas, o algo menos, lo asamos en la parrilla o en el horno de casa, primero la piel hacia abajo y luego, los últimos 30 minutos, hacia arriba.

Pollorecetas de pollosYogurt