Receta de Pollo Cremoso con Brócoli

INGREDIENTES

125 grs de Pollo cocido
1/2 taza de Brócoli despedazado en pequeñas ramas
2 cucharadas de Mantequilla
2 cucharadas de Harina
1 1/4 taza de Leche
1/2 taza del Queso preferido

MODO DE PREPARACIÓN

El primer paso será, preparar la salsa. Poner la Mantequilla en una sartén, añadir la Harina y cocinar por un minuto.

Como segundo paso, agregar la Leche. Cocinar todo hasta el hervor y remover hasta que la Salsa esté espesa. Fuera del fuego se añadir el Queso y remover hasta que se derrita.

Tercer paso: Al mismo tiempo cocinar con un poquito de Mantequilla, el Brócoli hasta que este blando.

Por último, cocinar el Pollo y agregarle la salsa y los Brócolis.

Servir caliente.