Cocina japonesa: Uramaki

Hoy vamos a preparar una delicia de la cocina japonesa, una receta muy sencilla de lograr que seguramente sorprenderá a tu familia, ya que se trata de una preparación nueva y original, ¡te animamos a intentarla!

Dificultad: Fácil
Tiempo: 20 minutos

INGREDIENTES

1 lámina deshidratada de Remolacha
50 grs de Arroz para sushi
30 grs de Crema de queso parmesano (o de otro tipo)
4 Espárragos trigueros
Sal y agua

MODO DE PREPARACIÓN

Esta es una receta sumamente sencilla, vamos a comenzar por cocer los Espárragos con una pizca de Sal durante 4 minutos. Debemos eliminar la parte más fibrosa y reservar. Para hacer el uramaki, extender una capa fina de Arroz sobre la lámina de Remolacha. El siguiente paso será colocar la Crema de parmesano y los Espárragos. Enrollar para obtener un cilindro compacto. Sellar los bordes con agua y cortar en porciones.