Receta de Rollitos de Primavera

INGREDIENTES

1 paquete de Masa de Hojaldre congelado
100 grs de Calabaza
1 Cebolla
1 Pimiento rojo
50 grs de Castañas
100 grs de Repollo

MODO DE PREPARACIÓN


El primer paso será, descongelar la Masa de Hojaldre. Extender sobre una mesada cubierta de Harina. Cortar 4 rectángulos de 15 cm de ancho y 20 cm de largo.

Como segundo paso, colocar sobre cada uno de los rectángulos de Masa, la Calabaza cortada en trozos, la Cebolla, el Pimiento, y el Repollo picado, junto con las Castañas.

Para finalizar, cerrar los rectángulos en forma de rollo. Freír, cada rollo en Aceite hirviendo, hasta que queden dorados.

Servir tibios, acompañados de Salsa de Soja.