Preparamos riojanitos

Continuamos con los canapés, en esta ocasión vamos a preparar los llamados riojanitos, se trata de una preparación muy sencilla y deliciosa que le encantará a tu familia.

Dificultad: Fácil
Tiempo: 20 minutos

INGREDIENTES

4 tartaletas
75 g de chorizo
4 huevos de codorniz
aceite de oliva

MODO DE PREPARACIÓN

Para comenzar vamos a desmigar el chorizo en trozos pequeños y saltearlo con aceite de oliva. Después, freír los huevos en aceite y escurrir.

Colocar las tartaletas en el plato, poner dentro el chorizo y encima el huevo frito.

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