Receta de Ensalada de Aguacates con Naranjas

Esta es una receta fácil y fresca, ideal para cuando estamos apurados y faltos de imaginación. Si te gusta mezclar distintos sabores y experimentar cosas nuevas, entonces no puedes dejar de probar esta ensalada.

INGREDIENTES

2 Naranjas grandes
2 Aguacates grandes
Salsa vinagreta a gusto
Perejil fresco picado a gusto

MODO DE PREPARACIÓN

El primer paso será, pelar las Naranjas y separar en gajos. Reservar el Zumo que suelten.

Como segundo paso, partir los Aguacates por la mitad, pelar y cortar a lo largo.

Por último, mezclar con el Zumo de Naranja y con la Vinagreta. Verter por encima de las Naranjas y los Aguacates colocados en platos. Espolvorear con Perejil.

Servir frío.