
⌛ Tiempo Total: 50 Minutos
🍳 Tiempo Cocina: 20 Minutos
👨👩👧 Nº Personas: 10 Personas
🍔 Dificultad: Fácil
Tarta de hojaldre con tomates cherry y queso feta griego

Muy fáciles de preparar, las tartaletas de hojaldre con tomates cherry y feta griega son rápidas y muy sabrosas, perfectas para ofrecer en un aperitivo con amigos, para un picnic o para un buffet. El hojaldre se puede comprar fácilmente en el supermercado ya hecho, lo que reduce mucho el tiempo de preparación, luego se rellena con tomate fresco y queso feta griego marinado con un poco de Limón, albahaca y aceite de oliva virgen extra. ¡En unos pocos pasos tu tarta estará lista para ser degustada!
Ingredientes de la receta:
- 1 Paquete de Hojaldre
- 100 Gramos de Tomates Cherry
- 100 Gramos de Queso Feta Griego
- 50 Gramos de Fontina
- 1 CalabacíN
- 1 Limón
- Suficiente OréGano
- Suficiente Albahaca
- Suficiente Leche
- Suficiente Sal
- Quantum Satis Aceite de Oliva Virgen Extra
Instrucciones de la receta:
Cómo hacer Tarta de hojaldre con tomates cherry y queso feta griego
✔️ Paso 1
Cortar los tomates cherry por la mitad y sazonar con un chorrito de aceite y una pizca de sal . Rallar el queso fontina . Corte el queso feta en cubos y sazone con albahaca , aceite , jugo y ralladura de limón .

✔️ Paso 2
Desenrolla el rollo de hojaldre y con un vaso o un cortapastas de al menos 7 cm de ancho, haz tantos círculos como puedas. Luego tome un cortador de masa, con un diámetro de aproximadamente 5,56 cm, y haga un agujero en el centro de solo la mitad de los círculos hechos anteriormente. Pintar todos los círculos con un poco de leche .

✔️ Paso 3
Superponer los bordes obtenidos en los círculos enteros y pincelar con más leche; pinchar la base con un tenedor.

✔️ Paso 4
Rellenar con un poco de fontina, luego disponer unos tomates cherry y unos trocitos de calabacín cortados pequeños y finalmente una pizca de orégano . Hornear a 190 grados durante 25 minutos , o hasta que el hojaldre esté bien cocido y ligeramente dorado. Complételos con unos trozos de queso feta marinado.

Consejos y trucos
- Si elige otro tipo de relleno, asegúrese de que se pueda cocinar en 25 minutos.
- Puedes sazonar los pequeños círculos de hojaldre sobrantes con tomate y hacer sabrosas pizzas .