Receta de Piña enjaulada

La piña enjaulada es un postre particularmente goloso pero saludable. Se trata de una deliciosa rodaja de piña fresca envuelta en tiras de hojaldre , que se cocina unos minutos en el horno hasta que las tiras de hojaldre estén doradas. La piña es una fruta con muchas peculiaridades, excelente para fortalecer los huesos, extremadamente calmante, baja en calorías y finalmente excelente para la digestión: en definitiva, una válida aliada para el cuidado del cuerpo. Para hacer este postre aún más delicioso, puedes servirlo con yogur blanco aromatizado con vainilla, para un final ligero pero infinitamente delicioso.

Ingredientes de la receta:

• 4 Rebanadas de PiñA
• 1 Paquete de Hojaldre
• 1 Huevo
• Solo Suficientes Granos de Azúcar
• Suficiente Azúcar Glas

Instrucciones de la receta:

Cómo hacer piña enjaulada

✔️ Paso 1

Divida la piña por la mitad y córtela en rodajas del grosor deseado, luego retire la cáscara.

✔️ Paso 2

Desenrolla la masa de hojaldre y haz tiras del mismo grosor, envuelve cada rodaja de piña con una o varias tiras de masa y colócalas en una bandeja de horno cubierta con papel de horno.

✔️ Paso 3

Pintar las tiras de masa con el huevo batido , luego espolvorear cada rebanada con el azúcar granulada, luego colocar en un horno precalentado a 200 ° C durante unos diez minutos. Una vez fuera del horno dejar enfriar, espolvorear con azúcar glas y servir.

✔️ Paso 4

Y aquí una foto de este delicioso postre listo para disfrutar:

Consejos y trucos

- Si no tienes piña fresca puedes sustituirla por piña enlatada, siempre y cuando la escurras bien y el resultado será muy similar.

- Este postre también se puede hacer con manzanas , teniendo cuidado de quitarles el corazón para obtener rodajas redondas.