Receta de Paletas de fruta fresca

Jugosas, coloridas, sanas, divertidas, sedientas y refrescantes: las paletas de frutas son ideales en los calurosos días de verano. No solo no engordan, sino que además aportan vitaminas y sales minerales, muy importantes durante los meses de verano. Además son fáciles de preparar y bonitos a la vista, una alternativa válida a las paletas envasadas sobre todo si están destinadas a niños o Personas muy atentas a la cola.

Ingredientes de la receta:

• 50 Gramos de PiñA
• 100 Gramos de Fresas
• 1 Kiwi
• 50 Gramos de MelóN
• 50 Gramos SandíA
• 2 Cucharaditas de Miel

Instrucciones de la receta:

Cómo hacer paletas de fruta fresca

✔️ Paso 1

Corta una rodaja de piña, pélala, quita la parte central y córtala en cubos. Ponga los cubos de piña en una licuadora, agregue la miel y mezcle hasta que quede suave. Lave y corte las fresas . Acomoda las rebanadas en un molde para paletas.

✔️ Paso 2

Vierte el batido de piña en el molde e inserta el palillo de plástico. Cortar el kiwi en rodajas.

✔️ Paso 3

Cortar una rodaja de melón . Cortar la pulpa en cubos y licuar. Poner las rodajas de kiwi en el molde.

✔️ Paso 4

Vierta la pulpa hecha puré y golpee el molde contra la mesa para eliminar las burbujas de aire. Pon un palillo dentro. Cortar la sandía en cubos.

✔️ Paso 5

Ponga la sandía y las fresas en una licuadora y mezcle hasta obtener una consistencia homogénea. Pon las rodajas de fresa en el molde y vierte en el batido. Inserta el palillo. Poner el molde en el congelador durante al menos 5 horas .

✔️ Paso 6

Una vez que hayan pasado al menos cinco horas, saca el molde del congelador y colócalo en agua caliente durante unos segundos para facilitar la liberación de las paletas.

Consejos y trucos

- Para endulzar tus paletas puedes usar stevia, sirope de frutas o Azúcar moreno, pero si usas fruta muy madura y dulce no necesitarás ningún tipo de edulcorante.

- Guarda las paletas en el congelador durante al menos 5 horas, pero si quieres asegurarte de que estén bien congeladas, déjalas en el congelador toda la noche .

- Puedes utilizar cualquier tipo de fruta, añadir yogur al gusto, o leche o café .