Receta de Nuggets de pollo crujientes

Los nuggets de pollo crujientes son el segundo plato favorito de los niños, especialmente cuando se acompañan de un generoso Puñado de papas fritas y salsas como ketchup y mayonesa .

Ingredientes de la receta:

• 1 Chile Pollo
• 200 Gramos Harina
• 200 Gramos Pan Rallado
• 2 Huevos
• Suficiente Sal
• Quantum Satis Aceite de Semilla

Instrucciones de la receta:

Cómo hacer nuggets de pollo crujientes

✔️ Paso 1

Cortar la pechuga de pollo en trozos pequeños, tratando de obtener bocados planos que, en la medida de lo posible, tengan el mismo tamaño y forma.

✔️ Paso 2

En un bol echamos la harina , en otro el pan rallado y en otro todavía los huevos . Con la ayuda de un tenedor, bate los huevos con cuidado después de añadir dos pizcas de sal.

✔️ Paso 3

Pasar los nuggets de pollo primero por harina, luego por huevo y finalmente por pan rallado. Si prefieres un empanado más espeso, vuelve a pasar los bocados por el huevo y luego otra vez por el pan rallado .

✔️ Paso 4

Freír los nuggets de pollo en abundante semilla caliente (o aceite de oliva si se prefiere). Una vez cocidos y dorados, colocarlos sobre papel de cocina absorbente, salpimentar y servir calientes, acompañados de una o varias salsas.

Consejos y trucos

- Si no hay niños y por tanto el plato está destinado solo a adultos, añadir unas pizcas de pimienta negra al pan rallado . El sabor será más fuerte y picante.

- Los nuggets de pollo también se pueden hornear al horno , basta con colocarlos en una bandeja de horno previamente engrasada con dos-tres cucharadas de aceite y hornearlos a 200°C en la parte baja del horno durante unos 25-30 minutos, tomando cuidado de darles la vuelta a la mitad de la cocción o en todo caso cuando la parte inferior esté dorada.

Prueba también los nuggets de pollo , mucho más sabrosos ya que están enriquecidos con varios sabores e ingredientes. La preparación llevará más tiempo, sobre todo porque se utilizan contramuslos de pollo y contramuslos que serán deshuesados, sin embargo si se tiene tiempo y paciencia el sabor del plato compensará la espera.