Receta de luz banana split

El banana split es un postre de origen americano, ahora muy extendido por todo el mundo. Se ha cambiado miles de veces, dependiendo del país o simplemente de la Persona que lo prepara. La versión original requiere, además del helado de plátano, fresa, chocolate y vainilla, crema batida, cobertura de chocolate y cerezas negras confitadas. La siguiente receta es decididamente más ligera pero a la vez igualmente sabrosa, ya que se prepara con yogur , chocolate fundido caliente y uvas frescas . ¡Veamos juntos cómo preparar este banana split light !

Ingredientes de la receta:

• 1 PláTano
• 50 Gramos de Chocolate Con Leche
• 20 Gramos Avellanas
• Uvas Suficientes
• 50 Mililitros Nata
• 60 Mililitros de Yogur Blanco
• 1 Cucharadita de Miel
• 2 Cucharaditas de Cacao Amargo

Instrucciones de la receta:

Cómo hacer una luz Banana split

✔️ Paso 1

Verter el yogur en un bol, añadir la miel y el cacao . Mezclar para obtener una consistencia suave y colocar en el congelador.

✔️ Paso 2

Picar finamente las avellanas . Montar la nata , rellenar una manga pastelera y llevar a la nevera.

✔️ Paso 3

Pele el plátano y córtelo por la mitad, luego corte cada mitad a lo largo. Acomode el plátano en los platos y vierta el yogur frío entre las dos partes del plátano.

✔️ Paso 4

Decora el plátano con la crema . Con un tenedor, decora la tarta con el chocolate derretido previamente al baño maría. Decorar con uvas y espolvorear con avellanas picadas .

Consejos y trucos

- El banana split debe servirse muy frío , por lo que antes de servirlo, mételo al congelador unos minutos.