Receta de Flan de judías verdes

El flan de judías verdes es un plato principal completamente vegetariano. Es un plato muy colorido ya que se prepara con judías verdes y blancas y varios quesos, como el caciocavallo y el queso fibroso. Excelente para preparar en verano, cuando las judías verdes están en temporada, pero también es delicioso en invierno cuando se cocina con judías verdes congeladas. También es posible preparar este flan y guardarlo en el freezer por unos meses, solo descongelarlo y volverlo a meter al horno para encontrar el aroma y sabor del verano en la mesa.

Ingredientes de la receta:

• 300 Gramos de JudíAs Verdes
• 300 Gramos de Frijoles Blancos
• 100 Gramos de Caciocavallo Rallado
• 8 Lonchas de RequesóN Estirado
• 60 Gramos Pan Rallado
• Suficiente Albahaca
• Suficiente Sal
• Quantum Satis Aceite de Oliva Virgen Extra

Instrucciones de la receta:

Cómo hacer flan de judías verdes

✔️ Paso 1

Pintar la sartén con un poco de aceite y espolvorear el fondo y los bordes con pan rallado . Luego hacer una primera capa con las judías verdes mixtas y cubrir con el caciocavallo rallado .

✔️ Paso 2

Continúe cubriendo la capa de judías verdes con trozos de queso en tiras y albahaca. Continúa con otras capas hasta llegar a la última que rociarás con abundante caciocavallo.

✔️ Paso 3

Agregue abundante queso derretido en trozos y unas cucharadas de pan rallado, luego hornee y dore todo en un horno estático a 200 ° C durante 30 minutos . Retire del horno y sirva caliente.

Consejos y trucos

- También puedes hacer esta receta usando frijoles planos .

- Puedes agregar y cubrir completamente las judías verdes con huevo batido .