Receta de Ensalada de manzana, mango y pepino

Aquí está la receta de una ensalada fresca, fragante , rica en sabores y baja en calorías. Prepáralo cuando estés deprimido, cuando quieras mantenerte ligero o simplemente cuando quieras preparar algo diferente y muy bueno. En esta receta los ingredientes se complementan: el mango le da una nota exótica y dulce, la manzana un sabor ácido, mientras que los pepinos le dan frescura y crocancia a la preparación. Luego, todo se condimenta aún más agregando  sésamo y coco .

Ingredientes de la receta:

• 1 Mango
• 1 Manzana
• 1 Pepino
• 1 Lima
• 1 Cucharadita de Semillas de SéSamo
• 1 Cucharadita de Rapé de Coco
• 2 Cucharaditas de Aceite de Oliva Virgen Extra
• Suficiente Sal Rosa
• 1 Cucharada de Vinagre de Sidra de Manzana

Instrucciones de la receta:

Cómo hacer Ensalada de manzana, mango y pepino

✔️ Paso 1

Lavar, pelar y picar finamente la manzana . Rociarlo con el jugo de lima . Lava y pela el mango .

✔️ Paso 2

Cortar el mango en gajos. Lava y pela el pepino , luego córtalo en rodajas no demasiado finas.

✔️ Paso 3

Espolvorea el pepino con el jugo de limón , combina todos los ingredientes y espolvorea con las semillas de sésamo y el coco .

✔️ Paso 4

Añadir el aceite , la sal y el vinagre , mezclar todo suavemente y servir la ensalada después de dejarla enfriar un poco en el frigorífico.

Consejos y trucos

- Las mejores manzanas para ensalada son las manzanas verdes y todo tipo de manzanas ligeramente ácidas.

- La ensalada acompaña perfectamente con gambas o carnes blancas . Excelente maridaje con un vino blanco espumoso .