Receta de Duraznos a la plancha con canela y ron

Los melocotones a la parrilla con canela y ron son un postre fantástico, fragante y muy bajo en calorías. Es una forma alternativa de servir la fruta que no está cruda, pero tampoco cocida. El ron y la canela se mezclan a la perfección con el aroma de los duraznos, mientras que al asarlo se conserva la pulpa firme de la fruta. Sin duda, una excelente manera de terminar un almuerzo ocupado.

Ingredientes de la receta:

• 2 Melocotones
• 1 Cucharada de Ron
• 1 Cucharada de Miel
• Suficiente Canela

Instrucciones de la receta:

Cómo hacer Duraznos a la plancha con canela y ron

✔️ Paso 1

En un tazón, combine el ron y la miel . Remueve hasta que la miel se disuelva por completo. Lava y corta los melocotones por la mitad .

✔️ Paso 2

Corta los melocotones en rodajas no muy finas, úntalos con la mezcla de ron y miel por ambos lados y asa a la parrilla durante dos minutos por cada lado .

✔️ Paso 3

Dar la vuelta a las rodajas, con cuidado de no quemarlas, y volver a pincelarlas con el líquido para que queden más suculentas. Disponer las rodajas en un plato y espolvorear con canela . Servir caliente.

Consejos y trucos

- Para hacer esta receta usa duraznos percocche , ya que tienen una pulpa firme que no se descascara.

- Puedes dejar los melocotones remojados en ron y miel toda la noche . De esta forma serán más suaves y aromáticas.

- Sirve los duraznos con helado de vainilla o nata montada .