Receta de Tiramisú

Hoy te traemos la receta de un postre muy conocido y sabroso. Se trata del Tiramisú, verás que sencillo es de hacer. ¡De seguro te encantará!

INGREDIENTES

12 Bizcochos de soletilla (o similar)
150 grs de Mascarpone (u otro similar)
150 grs de Nata Líquida
2 Yemas de Huevo
4 cucharadas de Azúcar
1 copita de Brandy
3 cucharadas de Cacao
1 tacita de Café fuerte

MODO DE PREPARACIÓN

El primer paso será, verter el Café en un plato de tipo hondo. Mojar todos los bizcochos, pero uno por uno para que se puedan empapar ligeramente.

Como segundo paso, cubrir el fondo de una fuente con los Bizcochos previamente empapados. Batir con un tenedor el Brandy, el Azúcar y las Yemas, todo esto hasta que veamos como la mezcla se pone blanca y cremosa. En ese momento incorporar el Mascarpone.

Tercer paso: Montar la Nata y luego añadírsela a la mezcla previa y cubrir con los bizcochos restantes.

Por último, poner en el frío por al menos tres horas. Al momento de servir el postre utiliza el Cacao para espolvorear.