Receta de Savory de Zanahorias

INGREDIENTES:

5 Huevos
1 taza de Leche
1 taza de Puré de Zanahoria
½ taza de Queso rallado Parmesano
Sal a gusto
Pimienta a gusto
Nuez moscada a gusto

MODO DE PREPARACIÓN:

El primer paso será, batir los Huevos con un tenedor. Agregar lentamente la Leche y el Puré de Zanahoria.

Como segundo paso, añadir el Queso rallado. Salpimentar y sazonar con la Nuez moscada rallada. Colocar la preparación en un molde para flan.

Para finalizar, llevar al horno durante 35 minutos, a 180ºC.

Desmoldar la preparación cuando este tibia.