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Postres Helados

Helado de Dulce de Leche

7 julio, 20197 julio, 2019
helado-de-dulce-de-leche
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Helado de Dulce de Leche
  • Tiempo total: 35 minutos
  • Tiempo de Preparación: 15 minutos
  • Tiempo de Coccion: 20 minutos
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Helado de Dulce de Leche

By RecetasCadaDia.com 7 julio, 2019

Ingredientes

  • Leche Entera - 130 ml
  • Dulce de Leche - 70 gramos
  • Crema de Leche - 130 gramos
  • Extracto de Vainilla - Un chorrito
  • Sal - Una pizca

Preparación

En una cazo calienta la leche junto con el dulce de leche y deja hasta que la leche hierva revomiendo con cierta frecuencia hasta que el dulce de leche se disuelva.

Luego retira del fuego y agrega la crema de leche junto con el extracto de vainilla y la sal. Reservamos y dejamos templar a temperatura ambiente hasta que esté completamente frio.

Guarda en un bol y tapa. Mete en el congelador y deja durante, al menos, un par de horas, aunque mejor si es toda la noche.

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