Receta fácil de Postre Dango

Hoy vamos a enseñarte a preparar una receta japonesa muy sencilla, se trata de un postre fácil característico de este lugar. Por lo general cuando hablamos de comida japonesa estamos acostumbrados a escuchar sobre el sushi y no es normal que se mencionen postres también, por eso, hoy te enseñamos a preparar uno muy sencillo.

Dificultad: Fácil
Tiempo: 30 minutos

INGREDIENTES

1 taza de Harina de arroz
1 cucharilla de Azúcar (Opcional)
1/2 taza de Agua
Sirope de caramelo o cualquier otra salsa dulce.
Palitos para hacer pinchos

MODO DE PREPARACIÓN

Para comenzar, mezcla lentamente la harina de arroz con azúcar y con agua hasta crear una masa que no se pegue en los dedos. Una vez obtenida la consistencia adecuada, la moldeamos para crear las bolitas de unos 5 cm de diámetro.

A continuación, hierve agua suficiente en una cazuela, sumerge las bolitas de masa en la cazuela. Déjalas hervir hasta que floten. Retíralas con un cucharón y ponlas en un plato dejándolas enfriar y secar.

Cuando estén secas, pínchalas de tres en tres en uno de los palitos, báñalas con la salsa de caramelo. ¡y listo!

¡Que las disfrutes!