Pan de Pita
- Tiempo total: 23 minutos
- Tiempo de Preparación: 18 minutos
- Tiempo de Coccion: 5 minutos
Pan de Pita
Ingredientes
- Harina - 225 gr
- Levadura Fresca - 7 gr
- Azucar - 1 pizca
- Aceite de Oliva - 15 ml
- Agua - 125 ml
- Sal - 5 gr
Preparación
Mezclamos todos los ingredientes y los amasamos. Dejamos reposar la masa durante 30 minutos tapada con un paño.
Luego tomamos porciones de masa y las hacemos bolas. Amasamos las bolas y las estiramos dandole la forma de pita.
Colocamos la masas sobre la rejilla del horno y dejamos hacer durante unos 5 minutos a 240º con calor arriba y abajo.
