Cocina hindú: Lassi

Una bebida diferente.
Continuamos con la cocina hindú, en este caso vamos a preparar otro plato típico, se trata de Lassi, una deliciosa bebida de acompañamiento o incluso un postre. Es una receta muy sencilla que te encantará, anímate a intentarla.

Dificultad: Fácil
Tiempo: 20 minutos

INGREDIENTES

1 – 2 yogures naturales
Agua
Especias al gusto: canela, jengibre, pimienta… (las que prefieras para conseguir un toque más dulce, salado o picante)
Fruta troceada: normalmente se utiliza el mango

MODO DE PREPARACIÓN

Para comenzar, bate el Yogur incorporando los trozos de Mango y las especias. Añade poco a poco agua fría para conseguir una textura más ligera y ¡listo! Se toma muy frío y sienta fenomenal.